Apró szemű kókuszreszelék, kiváló alapanyag süteményekhez, desszertekhez A kókusszal leggyakrabban kókuszreszelék formájában találkozunk. A kókusz nagyon tápláló, rengeteg ásványi anyag található benne. Tartalmaz B vitamint, E vitamint, niacint, magnéziumot és nagy mennyiségben kálciumot is, ami a csontrendszeri betegségekben szenvedő embereknek kifejezetten ajánlhatóvá teszi. A kálcium beépüléséhez szükséges foszfor és D vitamin is megtalálható benne. Kedvezően hat a gyomrorra, a bélrendszer megbetegedéseire, jót tesz az emésztésnek, és a kókuszrostok fogyasztása enyhíti a bélgörcsöket. Átlagos tápérték 100g termékben:

Energia: 523kcal/2146kJ

Zsír: 44g - ebből telített: 42g

Szénhidrát: 6g - ebből cukor: 3,6g

Fehérje: 5,2g

Rost: 41g

Só: 0,08g