Az Anthony Hardy által 1863-ban alapított francia konyakház, a Hardy Noces által készített konyakok többnyire már azt a kategóriát képviselik, ahol a termék minősége igazából nem kíván túl sok magyarázatot. A legjobb termőterület (a Grande Champagne vidéke) a legjobb szőlő, a legjobb lepárlás és érlelés. Ezen a szinten ez természetes, mondhatni az alap. Ez a fantasztikus konyak is ezt képviseli. A legalább 30 évig Limousine tölgy hordóban érlelt párlat mindent tud, amit az italkategória nyújthat. A palack, pontosabban az ital csomagolása is fantasztikus, az elaganciát és még tán némi dekadenciát is sugalló dekantert maga a Cristalleries des Vosges készítette. Kóstolásakor a legjellemzőbbek talán a szárított virágos jegyek, amelyekkel szinte telítődik a szánk. Ez a csodálatos selymes, virágos ízvilág kíséri végig a kóstolt kortyot, a meglehetősen hosszú lecsengésben is velünk marad.