A Janneau XO. mély aranysárgás, borostyános színe egyértelmű bizonyítéka az ital hosszantartó érlelésének. Az italban érződő szárított gyümölcsök és az aszalt szilva jellegzetes aromáját, a szegfűszeg fűszeressége teszi teljessé. Színében ibolyás, ízében hosszú lecsengésű. Tökéletesen érlelt ital, melyben visszaköszönnek az Agen szilva jellegzetességei, így kölcsönözve még különlegesebb aromát a nedűnek.