A legtöbb francia blendelt konyaknál jellemző, hogy több keverőmester munkájaként születik. A Martell VS esetében azonban szó sincs ilyesmiről, ezt a konyakot ugyanis egyetlen szeszfőzdében készítették el, ami érződik is a végeredményen. Ez azonban egyáltalán nem negatívum, sokkal inkább pozitívum, hiszen hihetetlen karakteresség került bele, egy olyan csodálatos ízhatás, ami ennyire töményen talán egyetlen másik konyakra sem jellemző. A 2 éves fahordós érlelés mellett ugyanis a minőségi szőlőből készült konyakot gyümölcsös frissesség, citrusosság, körtés jelleg, fűszeresség – különösen sáfrány és tömjén –, valamint egy nagyon finom tölgyfás háttér uralja, amivel egyenesen csodálatos utóízeket garantál. Érett jellegét nagyszerűen prezentálja sötét borostyános árnyalata, aminek jóvoltából elsődlegesen önmagában ajánlott a fogyasztása, de koktélban vagy más jó minőségű italokkal keverve sem rossz döntés.