Nagyon ízletes, gyümölcsös, hosszú lecsengéssel. Ezt a VSOP konyakot átlagosan 7 évig érlelték tölgyfahordóban, ahol csendben várakozott - hagyva, hogy a levegő és a fa elvégezze a munkát. Gyönyörű aranysárga színű. Az illat finom, és a sárgabarack és a maracuja könnyed jegyeinek ad teret. Ízében sokkal ízletesebb és idősebb, mint a klasszikus VSOP konyak, megtartva vitalitását és térfogatát, vanília, méz és fa aromákkal. A lecsengésben nagyon kellemes lágyság, fahéjas és fűszeres jegyekkel.