Ez az XO konyak "kerek és tartós". Nevét a hordókból évente elpárolgó mennyiség (az angyaladó) után kapta, és a tipikus régi Grande Champagne konyakok , , rancio" (a tipikus régi Grande Champagne konyakok első és fás jegyei) első és fás jegyeit sikerül átvennie. Gyönyörű mély mahagóni színű. Illatában füge, sárgabarack és jázmin jegyei érződnek. Ízében a dulse és a dió, a vanília, a pirítós és a csokoládé jegyeit érezzük. A lecsengés nagyon hosszú és fűszeres. Aranyérem a 2015-ös Bordeaux-i Nemzetközi Bor- és Szeszesital Versenyen.