A jó presszókávé egyik fontos eleme a megfelelő vízminőség. Ugyan olyan fontos eleme mint a megfelelő őrlésfinomságú kávékeverék. Ez a vízlágyító szűrő feljavítja a víz minőségét, megszűrik azt káros alkotóelemeitől. Íly módon jobb lesz a presszókávé íze és hosszabbodik a készülék élettertama A felhasználást magyar nyelvű kezelési útmutató segíti. Kapacitás a lágyítandó víz keménységétől függően változik, akár több mint 1000 liter is lehet.