Pro-Fondi Evo ✔ elektromos tisztító tartozék a kopogódobozon ✔ automatikus indítás a portafilter érzékelésekor ✔ Önmegállás 2 s tisztítás után ✔ beépített kávékopogtatónak tervezték ✔ a használt napló a kopogódobozhoz rögzített zsákba esik ✔ kiküszöböli a hagyományos portafilter kopogás problémáit (zavaró kopogás, csuklós csukló, portafilter sérülés) ✔ minimalizálja a rendetlenséget a munkafelületen ✔ Növeli a kávéfőzés kényelmét és nem foglal helyet Knock-box kopogás nélkül A munkafelületbe épített Pro-Fondi EVO elektromos portafilter szűrőtisztító hatékonyabbá teszi a barista munkáját. Automatikusan aktiválódik, amikor behelyezi a szűrőt, majd 2 másodpercig működik . Ezt követően a szűrőszűrő képernyője tökéletesen megtisztul a kávémaradéktól, és készen áll a következő használatra. A felhasznált kávé a korábbiakhoz hasonlóan a kávéscsöpögtető tálcához rögzített zacskóba esik. Mindez azonban a kávézókban megszokott felesleges zaj nélkül zajlik. Ugyanakkor a barista csuklóját és a portafiltert is kíméli. Az automata kávéstripper A Pro-Fondi EVO emellett helyet takarít meg, és minimalizálja a rendetlenséget a kopogódoboz és a kávéfőző körül. A vendégek kiszolgálásának egész folyamata kényelmesebb és professzionálisabb lesz. Ha az Ön művelete a sebesség és az elkészített kávé mennyisége szempontjából igényes , akkor ideális a Pro-Fondi EVO-t egy automata tamperrel, például a Puq-Press-szel párosítva használni.