100 mm hosszú, kovácsoltvas pengéjével könnyedén megy a zöldség hámozás. Akár ipari mennyiségű burgonyát is hámozhatsz hosszú távon vele, éle tartós, kiváló minőségű. A Classica késcsalád a profik kovácsoltvas konyhai segítsége. Az egyszerű formát a precízen, egy darabból kovácsolt penge és a legkényesebb séfek igényét is kielégítő él jellemzi. A penge kovácsoltvasból, NITRUM® bevonattal készül, mely különösen erős, tartós, kimagasló vágóélet biztosít, és ellenáll a szennyeződésnek. Az ergonomikus kialakítású nyél a rozsdamentes acélszegecseknek köszönhetően fokozottan korrózióálló, valamint jól tűri -40 és +150 °C közötti hőmérsékletet is. Kényelmes, jó fogású kés, mellyel egész nap könnyedén dolgozhatsz!