A rendkívül éles japán szeletelő kés NAKIRI OKAMI (pengehossz 225 mm) tökéletesen alkalmas nyers vagy kész húsok feldolgozására, amelyeket vékony, tökéletes szeletekre vág, amelyek megőrzik szaftosságukat. Elengedhetetlen kés a hús, a carpaccio vagy a sonka szerelmeseinek. A gyönyörű designt és a legmagasabb minőséget 3 réteg acél hangsúlyozza - a japán AUS10 acélból készült vágómag két rozsdamentes acélréteg közé van beágyazva, így a kés kivételes tartósságot és szívósságotmutat. A kézzel csiszolt és tökéletesen kiegyensúlyozott éles penge biztosítja, hogy a szeletelt termékek megőrzik formájukat és textúrájukat. A NAKIRI OKAMI szeletelő kés rendkívül tartós és stabil, G-10 anyagból készült kerek markolattal rendelkezik, amelyet piros vonalak díszítenek, a mindennapi tevékenységek iránti szenvedély és lelkesedés szimbólumaként. Ez az anyag nem korrodál, nem oxidálódik, teljesen vízálló, szagtalan és karbantartásmentes. A nyél ergonomikusan formázott, kézzel polírozott, és öröm vele dolgozni. A Távol-Kelet hangulatát ezután egy szamuráj emblémával ellátott mozaikszegecs illusztrálja.