A Santoku egy Japán acél kés, amely a Forged szokásos eljárásával készül, így a prémium chef kések közé tartozik. Legyen meg az új kedvenc kése, amely megfelelő kezeléssel generációknak lehet majd a legfontosabb konyhai eszköze.

Öt rétegben kovácsolva.

Japán VG10 acélból és gyökérfából készült

Keménysége: 60 Rockwell A penge hossza: 18 cm A penge vastagsága: 2 mm Csiszolási szög: 18 fok