Mint az ErgoGrip késcsalád minden tagja, hentesek számára lett kifejlesztve, ezért otthoni, és professzionális munkahelyi használatra egyaránt ideális. Élességével és kiváló minőségével garantálja a fáradságmentes munkavégzést. Teljesen biztonságos és higiénikus vágóeszköz, a hatályos élelmiszeripari szabályozásoknak kivétel nélkül megfelel.