Ez az a kés, amiből vásárlóink először csak egy darabot kérnek, majd visszajönnek legalább még 5 darabért. Kicsi, jól kézre áll, éles és jól tartja az élét. Könnyű súlya és kompakt kialakítása miatt jól forog a kézben, hosszabb időn keresztül is élvezet vele a munka. Főként zöldségek és gyümölcsök pucolására, vágására alkalmas, de a konyha minden pontján nagy hasznát lehet venni. Könnyen, egyszerűen tisztítható a polírozott, rozsdamentes penge és a kemény műanyagból készült nyél is.