A MIKI HAMONO SEISAKUSHO Deba kés egy hagyományos japán konyhakés, amelyet halak filézésére terveztek. A 180 mm-es pengehosszúságával és 372 g-os robusztus súlyával ez a kés minden vágásnál biztosítja a precizitást és az irányítást. Különféle halelőkészítési feladatokhoz, mint például filézés, bőrözés és csontvágás tervezték. Vastag és nehéz pengéje megakadályozza a nyomás alatti meghajlást. Az eszköz fő jellemzői: ✅ 180 mm hosszú penge a precíz vágásokhoz ✅ 372 g-os súly a stabilitásért ✅ A vastag penge megakadályozza a hajlítást ✅ Rendkívül éles a hatékonyság érdekében