A vásárlói igények alapján a Wüsthof cég új késmodellel bővítette kínálatát az ázsiai konyha számára. A kések alkalmasak élelmiszerek nagyon vékony szeletekre és tésztákra való vágására. A bárd alakú kínai séf kést kifejezetten fűszernövények és zöldségek szeletelésére és aprítására tervezték. Penge hossza 18 cm. Figyelmeztetés: a kínai szakácskés hasító formájú, de nem alkalmas csontok átvágására!