Robusztusos, kőből készített mozsár, 11,5 cm belső átmérőjű. Meglehetően súlyos, 2,4 kg, de emiatt stabil, könnyű őrölni, zúzni benne. Friss, leveles fűszernövények zúzására is alkalmas, bátran használhatunk olajat, vizet zúzás közben. A száraz fűszereket ütve, dörzsölve, kenve dolgozzuk fel benne.