A csicseriborsó, glikémiás indexe meglehetően alacsony-30 körüli. Fogyasztásával tehát nem emelkedik meg hirtelen a vércukorszint, ráadásul hosszan tartó teltségérzetet eredményez. 20 %-ban fehérjét, 40 %-ban szénhidrátot, b1-vitamin- és b6-vitamint, valamint folsavat tartalmaz. Ásványi anyag tartalma is kedvező, sok magnéziumot, vasat és cinket tartalmaz. Salátákhoz, hús- és halételek mellé köretként vagy levesbe ajánljuk. Felbontás után hűtve tárolandó. Összetevők: ökológiai termesztésből származó csicseriborsó, víz, só:-. Átlagos tápérték 100 g termékben:

Szénhidrát: 5,3 g - ebből cukrok: 0,0 g

zsír: 0,3 g - ebből telített: 0,0 g

fehérje: 4,4 g

rost: 5,8 g

só: 0,120 g

energia: 222 kj / 53 kcal

Kiszerelés: 220 g