A fekete csicseriborsó nagyjából 20%-ban fehérjét tartalmaz. Ásványianyag tartalma is kedvező, sok magnéziumot, vasat és cinket tartalmaz. Főzelékekhez, levesekhez, indiai ételekhez fogyasztják. Összetevők : fekete csicseriborsó* (60%), víz. *Ellenőrzött ökológiai gazdaságból. Vegán. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 653kJ/163kcal Zsír: 2g Amelyből telített zsírsav: 0,3g Szénhidrát: 25,2g Amelyből cukor: 3g Rost: 6,9g Fehérje: 7,6g Só: 0,05g