Hamvas, érett muskotályos szilvából készítettem ezt magas gyümölcstartalmú dzsemet. Fűszerezéséhez egyik kedvenc fűszeremet, a fahéjat használtam. Kevés cukor felhasználásával készült. Készült: szilva, cukor, fahéj, citromsav és almapektin felhasználásával. Gyümölcstartalma: 80% Készült: eper, cukor, levendulavirág, citromsav és almapektin felhasználásával Átlagos tápérték 100 g/100 ml termékben:

Energia: 436.6kJ/104.2kcal

Zsír: 0.23g -amelyből telített zsírsavak: 0.02g

Szénhidrát: 26.52g -amelyből cukrok: 25.14g

Rost: 1.2g

Fehérje: 0.58g

Só: 0g

Kiszerelé s: 312 ml Felhasználása: hasonlóan használjuk, mint más dzsemeket, fagyira kanalazva, palacsintába töltve, fánkhoz, vagy nudlihoz fogyasszuk. Fontos! Felbontás után hűtőben tárolandó, ott egy-két hétig eltartható.