A fehér hagymából készített lekvárhoz a cukrot gyengén, halványbarnára pirították. Bianco balzsamecettel és chardonnay borral tették még izgalmasabbá. Muskotályos szőlőre emlékeztető színe és krémes állaga van. Jól illik sajtokhoz, pástétomokhoz és grillezett halakhoz. Összetevők: Hagyma 78 %, kristálycukor 14 %, chardonnay 4 %. balzsamecet (borecet, mustsűrítmény, kálium-metabiszulfit) só, pektin, citromsav. Felhasználása : sajtokhoz, pástétomokhoz és grillezett halakhoz. Eltartható: Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 2 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható. Allergén: Szulfitokat tartlamaz Tápanyag összetétel 100 g termékben: Energia: 478 kJ / 112 kCal, Zsír: 0 g – amelyből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 27 g – amelyből cukrok: 23 g Fehérje: 1,2 g Só: 0,87 g Származási hel y: Magyaro rszág Űrtartalom: 120 ml