100% arabica kávéval készül ez a Costa Rica-i rumlikőr. A kávé az ország legjobb termőhelyről, B. Santa María de Dota-ról és Naranjoról érkezik. A likőr alapanyaga a Ron Centenario Añejo Especial 7 éves rum. A Centenario rumcsalád minden darabja tiszta cukornádléből készült, solera rendszerben, különböző tölgyfahordókban érlelt kiváló minőségű Costa Rica-i kézműves rum, amely az idő múlásával alkalmazkodni tudott fogyasztóink modern és kifinomult ízléséhez. A Centenario rumcsaládot a 70-es évek vége óta gyártja az eredetileg Seagram of Costa Rica S. A. , majd később Centenario Internacional S. A. nevű nagyvállalat Costa Ricán. 2002 óta folytatnak export tevékenységet is és 2014 óta fordítanak nagyobb figyelmet a szeszes italok forgalmazására, ma már saját rumjuk mellett számos más gin, whisky, cognac, likőr, stb. márkát is forgalmaznak. 2016 augusztusában a céget felvásárolta az UDG Group.