A népszerű Demänovka Cranberry ital erősebb gyógynövényes ízzel és enyhe kesernyésséggel rendelkezik, és étkezés előtti aperitifnek is alkalmas. A fűszernövényeket és a fűszereket több napon át macerálják szlovák szeszben. A maradék gyógynövényektől megtisztított macerátumot 3 hónapig érlelik. Ezután a legmagasabb minőségű mézet és a podatranská podatranská tiszta vizet adják hozzá. További 3 hónap alatt összeérnek az ízek. Minden liter Demänovka 40 g áfonya levét tartalmazza, ami édes gyümölcsös ízt kölcsönöz neki. Ajánlatos jéggel hűtve tálalni.