A Licor 43 egy spanyol étkezés utánilikőr, amely az utóbbi időkben komoly hírnevet szerzett magánakEurópa szerte. Lágy vaníliás ízével mindenkit elbűvöl, akikapcsolatba kerül vele. Ezt a 43 összetevőből álló alapitaltvariálták a Baristo kiadásban különleges, Kanári-szigetekrőlszármazó kávéval. Ez az új kiadás remekül megállja a helyét a XXI. század modern bárjaiban. Az ötletet egy múlt század eleji, Gran Canaria-i (Spanyolország) szokás adta: az itt lakók sajátmini-kávéültetvényt hoztak létre kerjeikben, hogy a vendégeketétkezés után saját kávéjukkal kínálhassák. Ennek a széphagyománynak a modern kifejeződése ez az ital - egy igazivendégváró.