Az Unicum a magyar alkoholgyártás egyik igazi egyénisége, amit leginkább mindmáig titokban őrzött receptje, valamint közel 50 különféle összetevője ad, melyek között főként válogatott gyógy- és fűszernövények találhatók. Külön érdekessége, hogy az összetevők miatt enyhe gyógyhatással rendelkezik, amit a legalább 6 hónapos tölgyfahordós érlelési periódus mind színében, mind ízében egy igazán különleges keserűlikőr teszi, amihez már az illatvilág tekintetében is sajátos jelleg társul a gyógynövények miatt. Mindehhez az Unicum az aroma terén is elég meghatározó, szó szerint kirobban a szájban, hiszen az összetevők jól elkülöníthető ízéhez kesernyés lecsengés társul, mely utána hosszasan megmarad a szájban és a torokban egyaránt. Nagyszerű íze miatt az Unicum fogyasztása leginkább önmagában, aperitifként ajánlott, méghozzá a keserűlikőrökhöz hasonlóan jól behűtve, de speciális koktélokhoz szintén nagyszerű alapanyag.