Az AnnaPanni termékekben nincs glutén, nincs tej, nincs tojás, nincs szója, nincs lupin (csillagfürt) és nincs kukorica sem. Van bennük viszont sok rost. A rostok nagyon fontos részét képezik az egészséges táplálkozásnak, ezzel szemben hazánkban az ajánlott napi 25-35 grammnak általában csupán a felét fogyasztják a felnőttek. A rostok serkentik az emésztést, ezáltal védenek a különféle bélbetegségek kialakulásától és azok következményeitől, mint pl. az érrendszeri betegségek, magas koleszterin-szint. Az indiai útifű gyógynövény (psyllium) maghéja az egyik legjobb természetes rostforrás, hiszen 20%-ka oldódó rost, a többi pedig nem, így a rostokkal szembeni minden elvárást egyben teljesíti: elégtelen rostfogyasztás esetén pótolható vele a szervezet egészséges működéséhez szükséges rostmennyiség, kontrollálható a testsúly, méregteleníthető a szervezet, megszüntethető a székrekedés és a hasmenés, csökkenthető a koleszterinszint. AnnaPanni termékek fejlesztése során az alábbiakra fókuszáltak: 100% glutén mentesség 100% allergén mentesség legyen finom, ebben nincs kompromisszum! legyen gazdag rostban, legyen egészséges, ami finom! fontos az eltarthatóság, ne morzsálódjon már másnap! Felhasználási javaslat: omlós tészták, linzer, piték. (isler, habos almás, kevert meggyes, reszelt túrós, almás pite, erdei gyümölcsös rácsos pite, rákóczi túrós, linzer karika – isler, kókusz karika, sajtos, sós, szezámmagos pálcika és perec, mézeskalács, katóka) Összetevők: rizsliszt, burgonyakeményítő, növényi rost (psyllium), sűrítőanyag (E464). Átlagos tápérték és energiatartalom (100 g termékben): Energia: 1410 kJ, Zsír: 0,4 g, Telített zsírsavak: 0,3 g, Szénhidrát: 77 g, Cukor: 1,2 g, Fehérje: 4,8 g, élelmi rost: 3,4 g, Só: 0 g.