Ideális vegán fogásokhoz! Falafelporunkból könnyedén elkészíthető az arab konyha csicseriborsó alapú, finoman fűszerezett klasszikus étele a falafel. Az ízletes falafelgolyók ideálisak salátához, pitához, zöldséggel vagy humusszal tálalva. ELKÉSZÍTÉS: 175g granulátumot jól formázható masszává gyúrunk, érzés szerint, kb 0,25 liter forrásban lévő vízzel, majd egy órát pihenni hagyjuk. A pihentetés után átgyúrjuk, majd 20-25g-os gombócokat formázunk belőle. 170 fokos olajban gesztenyebarnára sütjük. Összetevők: csicsriborsó 83%, vöröshagyma, lenmag, só, szódabikarbóna, koriandermag, köménymag, petrezselyemzöld, fokhagyma, chili. Nettó súly: 175g Átlagos tápérték 100g termékben: Energiatartalom: 1522kJ/364Kcal Zsír: 7,25g amelyből telített zsírsavak: 0,71g Szénhidrát: 59,5g amelyből cukor: 11,1g Fehérje: 18,5g Rost: 12,7g Só: 3,3g A tápérték adatok tájékoztató jellegűek! A csomagoláson feltüntetett aktuális tápértékek eltérhetnek az itt megadottaktól. Kérjük, az aktuális tápértékekről érdeklődjenek Ügyfélszolgálatunkon!