Bio gluténmentes Brownie süteménykeverék csokidarabokkal. Szerintünk a világ legfinomabb brownie-ja. Elkészítési idő 5 perc, sütési idő kb. 25 perc. Vegán módon is elkészíthető. Összetevők: cukor, kukoricaliszt, teljes kiőrlésű rizsliszt, csokoládécsepp 15% (nyers nádcukor, kakaómassza, kakaóvaj, emulgálószer: napraforgóvirág lecitin) kakaópor 8%, sűrítőanyag: guargumi, útifűmaghéjliszt, kősó, vaníliapor. ellenőrzött biogazdaságból Nyomokban tejet, szóját, mogyorót, mustárt, lupint és szezámot tartalmazhat. Elkészítési javaslat:

200g vaj,

2 tojás,

100ml tej

A sütőt 175°C-ra előmelegítjük. A Brownie keveréket 200g lágy vajjal és 2db tojással összekeverjük. Ezután lassan hozzáadunk 100ml tejet. A masszát kb. 20x20 cm-es sütőformába tesszük és elsimítjuk. A sütő középső rácsán kb. 25 percig sütjük. Hűlni hagyjuk és szeletekre vágjuk. Elkészítési javaslat vegán módon:

150g margarin

100ml növényi tej (pl. zab, szója. . )

A sütőt 175°C-ra előmelegítjük. A Brownie keveréket 150g lágy margarinnal és 100ml hideg növényi tejjel elkeverjük. A masszát egy kb. 20x20 cm-es sütőformába tesszük és elsimítjuk. A sütő középső rácsán kb. 25 percig sütjük. Hűlni hagyjuk és szeletekre vágjuk. Tipp: A Vegán módon elkészített brownie sokkal szaftosabb lesz, ha 50g kukorica keményítőt adunk a keverékhez. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Nem gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Nem cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül Igen bio Igen dióféléktől mentes Nem földimogyorótól mentes Nem haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Nem zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Nem per 100 g kj 1667 kJ kcal 394 kcal zsír 5,3 g ebből telített zsírsavak 3,1 g szénhidrát 80 g ebből cukrok 54 g rost 4,4 g fehérje 4,12 g só 0,19 g