Natura kókuszliszt 250g A kókuszliszt alacsony szénhidráttartalmú, ideális kenyerek és péksütemények sütéséhez. Kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz. A friss kókuszdióból készült kókuszreszelék kíméletesen préselésre kerül, a hátramaradó termék pedig az olajpogácsa. Az olajpogácsát finoman megőrlik, így keletkezik a kókuszliszt. A kókuszliszt tehát olajtalanított kókuszgyümölcs viszont ez nem csupán darált kókuszreszelék! A lisztek feljavíthatók 80% liszt 20% kókuszliszt arányban. Jó fehérjeforrás. Megannyi fehérjét tartalmaz, úgy mint a búzaliszt, ellenben "glutént" nem. Ez előnyt jelent az egyre növekvő számú glutén érzékeny körében. A kókuszliszt a glutén-mentes és hipoallergén. Tökéletes alapanyag azok számára, akik követik az alacsony - szénhidrát diétát. Használható testsúlycsökkentő étrendekbe, mert magas rosttartalma elősegíti a jóllakottság érzést. Összetevők: 100 % kókuszliszt. Allergének a termékben: nincs. Glutént is felhasználó üzemben csomagolva. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 1661 kJ (397 kcal) Zsír 10,6 g - amelyből telített zsírsavak 10,1 g Szénhidrát 60,0 g - amelyből cukrok 22,8 g Rost 43,3 g Fehérje 15,5 g Só 1,1 g Felhasználási javaslat: Felhasználás: tésztafélék, pékáru készítéséhez, ételek besűrítésére önállóan vagy 10-25 %-os arányban egyéb lisztekhez keverve. Tárolás: száraz, hűvös helyen. Származási hely: Sri Lanka, Fülöp-szigetek. Milyen diétába illeszthető: - vegán - vegetáriánus