Mit érdemes tudni róla?

Vegán

Tejmentes

Tojásmentes

Szójamntes

Kizárólag természetes összetevőket tartalmaz

Hozzáadott cukrot és édesítőszert nem tartalmaz

Adalékmentes

Felhasználás: Felhasználható 0,5 %-os arányban dzsem, gyümölcstorta, zöldség- és gyümölcskocsonya készítéséhez. A gyümölcs + cukor együttes tömegének 0.5 % át kell a Stabarkból használni. Például 4500 g gyümölcs és 500 g cukor + 25 g Stabark. Dzsem készítése: A zselésítő keveréket a tökéletes oldódás érdekében a cukorral alaposan elkeverjük és a gyümölcshöz forrás közben hozzáadjuk. Ezután még 2-3 percig főzzük, majd üvegbe töltjük. A zselésítés min. 75 °C hőmérsékleten jön létre. Hidegen nem működik! Összetevők: Kukoricakeményítő, sűrítő anyag (guar gumi, xantán-gumi és szentjánoskenyér liszt) Származási hely: Magyarország