A mandulafa termése a világ összes olajos magvai közül az egyik legrégebbi és legismertebb. A mandula kiváló B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyagai közül a rengeteg kálium, kálcium, magnézium említendő de nagy mennyiségben tartalmaz foszfort is. Nyomelemei közül a vas, mangán és cink kiemelendő. Gluténmentes, így gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Fogyasztása diófélékre érzékenyeknek nem ajánlott! Felhasználási javaslat: Mivel jól fűszerezhető, édes és sós ételek készítésére egyaránt alkalmas. Tökéletes kenyér, kalács, piskóta, muffin készíthető belőle. Származási hely : Spanyolország A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 2608 Kj / 623 kcal Fehérje 24,1g g Zsír 54,1 g telített zsírsav 4,22 g Szénhidrát 10 g cukor 6,9 g Rost 10,7 g Só