A Mogyoróliszt a klasszikus búzaliszt alternatívája. Magas rost- és egészséges zsírtartalommal büszkélkedhet. Használhatod különféle sütemények, kekszek, palacsinták készítéséhez, valamint levesek sűrítéséhez vagy házi kenyér készítéséhez. Akkor is értékelni fogod, ha alacsony szénhidráttartalmú diétát tartasz.