A termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető. A natúr kendermagokat hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan fölhasználható. A kendermagban nincs benne a kábító hatású delta-D-tetrahidro-kannabinol (THC), ugyanis az a növény virágos hajtásainak levelein elhelyezkedő mirigyekben található. Így a kendermag fogyasztásának semmilyen egészségkárosító vagy kábító hatása nincsen ! A kendermagliszt előnyös tulajdonságai:

omega-6-ban és zsírban szegény, hozzájárul a szív- és érrendszer egészségéhez

liszt finomságú

magas a vitamin-, ásványianyag-, fehérjetartalma

esszenciális aminosavakban gazdag

magas rosttartalma segíti a bélműködést

Felhasználási javaslat: a kendermagliszt fogyasztható müzlikbe, turmixokba keverve, íze és állaga a darált mákhoz hasonlít. Kitünő alapanyaga különböző kenyereknek, édes és sós süteményeknek, és akár pizzatésztának is.