A termék dióféléket, glutént tartalmazó gabonát, kén-dioxidot vagy szulfitot tartalmazó anyagot, szezámmagot, szójababot, tejet, tojást vagy azokból készült termékeket NEM felhasználó üzemben készült. Összetevők : rizsliszt, kukoricaliszt, kukoricakeményítő, növényi rostok Recept: -200g lisztkeverék Hozzávalók 1 db 32 cm-es pizzához (1 csomag lisztkeverékből 5 db normál méretű pizza készíthető). A gluténmentes pizza elkészítéséhez a hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, és dagasztógéppel 5-8 percig dagasztjuk. 15 perc pihentetés után 32 cm-es pizzalapot nyújtunk belőle liszt el hintve, sütőpapíron. Letakarva 40 percig kelni hagyjuk. Óvatosan megkenjük pizzaszósszal, rátesszük a feltéteket. Közben minél forróbbra melegítjük a sütőt (legalább 230 fok, de lehet a sütő maximuma, mert akkor lesz igazán hólyagos, levegős) és légkeveréssel a kívánt pirosságra sütjük a pizzát. Hozzávalók: -220 g víz -3 g szárított élesztő -20 g extra szűz olívaolaj -5 g só -ízlés szerint egy nagy csipet oregánó Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett cukortartalmú Igen alacsony cukortartalmú Igen szénhidrát csökkentett Igen dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1359 kJ kcal 325 kcal zsír 0,55 g ebből telített zsírsavak 0,14 g szénhidrát 72 g ebből cukrok 0,14 g rost 9,2 g fehérje 2,17 g só 0,01 g