Könnyen elkészíthető növényi fasírt alap előre beállított fűszerezéssel. Puha, szaftos, gazdag ízvilágú, garantáltan gluténmentes és vegán termék. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Felhasználási javaslat: Hozzávalók:

100 g Szafi Free Húsmentes zabfasírt alap;

120 g forró víz

Elkészítés: Keverjük össze a keveréket a vízzel és lefedve pihentessük 30 percig. Ezután nedves kézzel formázzunk 7 db fasírtot a masszából. Sütés: Melegítsünk közepesnél magasabb hőfokra kókuszolajat vagy étolajat. Oldalanként 2,5-3 percig süssük, majd szedjük őket papírtörlőre. Megjegyzés: kókuszolajban sütve csak egyszeres adag elkészítése javasolt. Többszörös adag bekeverése esetén a sütéshez étolajat (pl. paleo olaj) ajánlunk. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Összetevők: gluténmentes zabok (zabdara, zabpehelyliszt, zabpehely) (75 %), sörélesztő pehely, fasírt fűszerkeverék (étkezési só, édes fűszerpaprika, vöröshagyma, fűszerkömény, feketebors, fokhagyma, petrezselyem) (5 %), vöröshagyma granulátum, fokhagyma granulátum, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát). Jellemzők gluténmentes Igen tojásmentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor nélkül Nem szójamentes Igen per 100 g kj 1458 kJ kcal 346 kcal zsír 5,9 g ebből telített zsírsavak 1,3 g szénhidrát 51,3 g ebből cukrok 3,7 g rost 11,6 g fehérje 16,1 g só 3,54 g