Szafi Free Lángos lisztkeverék 1000 gA Szafi Free lángos lisztkeverék segítségével könnyen készíthetünk házi, gluténmentes lángost, ami tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, és élesztőmentes is. A Szafi Free termékek kizárólag vegán alapanyagokból készülnek, és a hozzájuk tartozó receptek is vegánok. Átlagos tápérték:100 g lisztkeverékben1 db (116g) kisült lángosban*Energia:1422 kJ (336 kcal)1208 kJ (287 kcal)zsír:- amelyből telített zsírsavak:1,7 g0,4 g6,7 g 0,3 gszénhidrát:- amelyből cukrok:67,1 g1,3 g47,5 g 1,1 grost:10,2 g7,2 gfehérje:7,9 g5,6 gsó:1,80 g1,26 g* A felhasználási javaslatban megadott recepttúra alapján, kókuszolajban sütve, feltét nélkül. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (bambuszrostliszt, úifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Felhasználási javaslat: Lángos recept (2 adaghoz) 140 g Szafi Free lángos lisztkeverék; 20 g frissen facsart citromlé;100 g langyos víz; kókuszolaj a formázáshoz és sütéshez Elkészítés: Forrósítsuk fel a kókuszolajat. Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd 10 percig pihentessük. A tészta lágy lesz, de pihentetés után könnyen kezelhető. Lisztes felületen gyúrjuk át, majd osszuk két részre. Olajos kézzel és olajos munkafelületen igazítsunk 16 cm. -es körlapokat. Forró kókuszolajban süssük oldalanként 4-5 percig (főzőlaptól függően akár kevesebb is lehet). Majd szedjük törlőpapírra, és töröljük le róla az olajat. Ízlés és diéta szerint tálaljuk (pl. növényi tejföl helyettesítővel és sajthelyettesítővel). Megjegyzés:- Olajtól függően a sütési idő változhat, ezért az első sütésnél ajánlatos figyelni, hogy ne égjen meg! Videóért, és további receptekért látogass el blogunkra: www. ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog. hu Elkészítés: Kiszerelé s: 1000 g A többi Szafi Free alap recepttől eltérően ez az egy termék kivétel képez, ugyanis a Szafi Free termékhez tartozó alap recept szerinti étel, mind zsírszegény, mivel 100 g készétel, nem lépi túl a 3 gramm zsírtartalmat! Köztudott, hogy a lángos ízét az adja, hogy bő olajban sütjük, nincs a világon olyan lángos, ami sütőben sütve teljesen zsírmentesen is ugyanolyan lángos ízű maradna, maximum a funkciója és a feltét adja a lángos feelinget. :) Ez a lángos sokkal kevesebb zsiradékot szív magába, mint egy hagyományos lángos, de így sem nevezhetjük zsírszegénynek! De azért én megpróbáltam zsírszegényen is elkészíteni, itt található zsírszegény Szafi Free lángos változat: RECEPT ITT! Kenyérmentes, vegán melegszendvics recept: A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. répás fasírt golyó, tortilla, töltött lángos, stb. ) és videókért KATTINTS IDE!