A zab egy élelmi rostokban gazdag gabonaféle, ami a kiegyensúlyozott és változatos étrend méltó részét képezheti. A zabból készült lisztet felhasználhatjuk minden olyan ételbe, amibe hagyományos lisztet használnánk, így készíthetők belőle kenyerek, pékáruk, kekszek, sütemények, de kitűnően alkalmas palacsinták, nokedli és bundázott ételek elkészítésére is. A Szafi Reform garantáltan gluténmentes, teljes kiőrlésű zabpehelyliszt a gluténérzékenyek étrendjébe is beilleszthető, amivel kiválthatja a gluténtartalmú gabonalisztek használatát. Összetétel:, teljes kiőrlésű, gluténmentes zabpehelyAllergének:, A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!Átlagos tápérték 100g zabpehelylisztben:, Energia: 1660 kJ / 396 kcal , Zsír: 6,6 g , - amelyből telített zsírsavak: 1,4 g , Szénhidrát: 67,9 g , - amelyből cukrok: 0,6 g , Rost: 9 g , Fehérje: 14,2 g , Só: 0,01 gTárolás:, Száraz, hűvös helyen tárolandó! Forrás: gyártó/forgalmazó 2017 április