Szafi Fitt Paleo süteményliszt gluténmentes 500gTökéletes állagú és ízű, csökkentett kalóriával és csökkentett szénhidrát értékkel bíró paleo édes sütemények készíthetőek, nagyon egyszerűen a Szafi Fitt Paleo Süteményliszt segítségével. Összetevők: kókuszliszt, tápiókaliszt, édesítőszerek (eritrit, szteviol glikozidok), szódabikarbóna, citromsav, konjacliszt Átlagos tápérték:100g termékben:Energia: 796 kJ (190 kcal)* 931 kJ (222 kcal)**zsír:- amelyből telített zsírsavak:3,2 g2,9 gszénhidrát:- amelyből hasznosuló: - amelyből cukrok (1) :- amelyből poliolok (2) :63 g*** 32,8 g 7,3 g30,3 grost:16,1 gfehérje:7,5 gsó:0 g*: rost nélküli számított energia **: rosttal együtt számított energia***: tartalmazza a fel nem szívódó cukoralkoholt (1) : természetesen előforduló cukor a lisztekben (2) : fel nem szívódó cukoralkohol Az adatok tájékoztató jellegűek! PI SKÓTA ALAPRECEPT (szénhidrát-csökkentett, paleo) Hozzávalók:

210 g Szafi Fitt Paleo süteményliszt

6 M-es tojás

35 g kókuszolaj

0,8 dl víz

Elk észítés (Fordított Paleo Bounty torta):

A paleo süteményliszthez adom a kókuszolajat és a vizet.

Külön választok 6 M-es tojássárgáját és fehérjét. A sárgáját a liszthez adom, a fehérjét kemény habbá felverem.

A hab 3/4-ét a liszthez adom és az olajjal, a tojássárgájával illetve a vízzel együtt robotgéppel eldolgozom.

Végül óvatosan hozzákeverem a maradék tojásfehérjét is.

Jelen esetben 3 szintes tortát szeretnék kapni, ezért 18 cm-es tortaformába öntöm (állítható tortaforma ITT!) a masszát és vizes kanállal elsimítom a tetejét. (Amennyiben csak 2 szinteset szeretnénk kapni, úgy 24 cm-es formát is használhatunk. )

Előmelegített sütőben 180 fokon 40 perc alatt készre sütöm.

Sütés után rácson hagyom kihűlni, majd ketté vagy három felé vágom, és megtöltöm krémmel.

Az így kapott piskóta 100 grammjában:

13 gramm szénhidrát van

Receptekért/videókért látogass el oldalunkra: www. ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog. hu