A BackMit darált dió kizárólag jó minőségű alapanyagból kerül előállításra. A diót évente egyszer szüretelik, és szakszerű tárolást igényel. A BackMit darált diót, válogatott, világos dióból állítjuk elő, amelyet feldolgozás előtt akkreditált laboratóriumi vizsgálatnak vetünk alá. Az alapanyagot frissen daráljuk, és azonnal lecsomagoljuk. A fényvédő csomagolásnak köszönhetően tudjuk a hosszú eltarthatóságot garantálni.