A mungó bab Dél-Ázsából származik, Indiában nagy szeretettel használt bab fajta. Akár csíráztathatjuk is. Felhasználása : leggyakrabban csíráztatáshoz használják, de természetesen megfőzve is fogyasztható Összetevők: *mungó bab *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01, ellenőrizte: Biokontroll Hungária Kht. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1453 KJ / 347 kcal Fehérje: 23,8g Szénhidrát: 46,3g Zsír: 1,2g Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E. Kiszerelés: 500 g