A tökmag kiemelkedő növényi fehérjeforrás Régebben a tököt gyógyító növényként tartották számon, mert E- és C-vitamin forrás, rengeteg benne a magnézium és a kálium, ugyanakkor antioxidánsokban is bővelkedik. Kicsi a zsírtartalma, és kalóriában is szegény. A tökmag olajban, lecitinben, enzimekben gazdagok, így csökkentik a koleszterint, Hashajtó és féregűző hatással is rendelkezik. Tartalmaz cinket, magnéziumot és foszfort is. Kiváló növényi fehérjeforrás, 100g tökmag 25g fehérjét tartalmaz. Sok jótékony hatással bír szervezetünkre. A vérszegénységtől a vese-, szív- és májbántalmakig az egészségünket szolgálja. A tökmag-kúra hatékonyan kezelheti a prosztata-problémákat, az álmatlanságot, és pótolhatja a vashiányt. Segíthet a csontritkulás távoltartásában. Mivel A-vitaminban gazdag, a szemünk egészségét is óvhatja. Ha egy hónapon keresztül naponta 80-90 szem tökmagot elfogyasztunk, sokat teszünk a szívizmunk regenerálása érdekében. A tökfélék általában Észak-Amerika déli részéről, Közép-Amerikából, a trópusokról származnak. Recept: tökmagkrém - 1 bögre tökmag - 3 evőkanál tökmagolaj - 2-3 gerezd fokhagyma - fél citrom leve - sóHa a tökmagot szárazon kissé megpirítjuk, jobban érvényesül az íze. A szárazon megpirított, majd ledarált tökmagot botmixerrel pépesítsük és keverjük bele a többi hozzávalót. Ha még krémesebbre szeretnénk, akkor kevés vizet is tegyünk bele. RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA Cikkszám: 20016