A pinto bab magas fehérje illetve tápanyagtartalmú, e mellett jó magnézium, vas, réz, kálium és élelmi rost forrás. Segít a koleszterinszint csökkentésében, a vércukor szintentartásában és az emésztési folyamatokra is jó hatással van. Ásványi anyagok: magnézium, mangán, foszfor, vas, réz, kálium Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E Jótékony hatással van: koleszterinszint csökkentése, vércukor szintentartása, emésztés Tápanyagtartalom (100g-ban)

Kalória (kJ / kcal) 1274 kJ/303 kcal

Fehérje (g / 100g) 18,4 g

Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 41,8 g/3,3 g

Zsír/Telített zsír (g / 100g) 2,1 g/ 0,3 g

Rost (g / 100g) 21,5 g

Nátrium (mg / 100g) 10 mg

Kiszerelés: 500 g Felhasználása: Köretekhez, salátákhoz, levesek, főzelékek elkészítéséhez ajánljuk. Áztatási idő: kb 12 óra. Főzési idő: 50-60 perc.