A BIO Quinoa egy természetesen gluténmentes, enyhén diós ízű álgabona. A szuperélelmiszerek közé sorolják, mert remek növényi fehérjeforrás is. Klasszikus köretek helyettesítőjeként hús mellé, valamint más ízletes ételekhez is használható. Ezen kívül készíthetünk vele granolát, zabkását, zöldségpogácsát vagy palacsintát.