HI 96821 Élelmiszeripari refraktométer a sótartalom méréséhez A hordozható, digitális refraktométer a törésmutató mérésének az alapján határozza meg az élelmiszerek előkészítéséhez használt vizes oldatok nátriumklorid-tartalmát. A mérés gyors, és csak néhány csepp oldatot kell felvinni a refraktométer ablakára. Ha az oldat nem csak nátrium kloridot tartalmaz, akkor a mérési eredmény nem pontos, mivel a műszer érzékeli más anyagok jelenlétét is.

A hordozható, digitális refraktométer a törésmutató mérésének segítségével határozza meg az élelmiszerek előkészítéséhez használt vizes oldatok nátriumklorid-tartalmát. A cseppálló burkolatnak köszönhetően a műszer mind a laboratóriumban, mind a terepen végrehajtott mérések során használható. A törésmutató meghatározása gyors és egyszerű művelet. A minta mérését a desztillált vagy ioncserélt vízzel végrehajtott kalibrálás után kell elvégezni. A digitális műszer segítségével kiküszöbölhető a mechanikus refraktométerek pontatlansága. A mértékegység‐átváltások és a mérések hőmérsékletkompenzálása nemzetközileg elismert szabványok alapján történik. A mért koncentráció négyféle mértékegységben jeleníthető meg (g/100 g; g/100 ml; fajsúly és °Baumé). Mérési tartomány : 0‐28 g/100 g; 0‐34 g/100 ml; fajsúly: 1,000‐1,216; 0‐26 °Baumé; 0‐80 °C Felbontás : 0,1 g/100 g; 0,1 g/100 ml; fajsúly: 0,001; 0,1 °Baumé; 0,1 °C Pontosság: ±0,2 g/100 g; ±0,2 g/100 ml; fajsúly: ±0,002; ±0,2 °Baumé; ±0,3 °C Hőmérséklet‐kompenzál ás: Automatikus, 10 és 40 °C között A mérés ideje : Kb. 1,5 másodperc A minta minimális mennyisége: 100 μl Fényforrás: Sárga LED Mintacella : Rozsdamentes acél gyűrű és kvarcüveg prizma A műszer burkolata : ABS (IP65) Áramellátás: 1 db 9 voltos elem (kb. 5000 mérésre elegendő) Automatikus kikapcsolás : 3 perc után használaton kívül Méretek és súly: 192 x 102 x 67 mm; 420 g Tartozékok : Elem és használati utasítás