Ez nem fajtaméz így különböző többnyire sötétebb színekben és eltérő kristályosodási hajlamokkal kerül piacra. Általában olcsóbb a fajtamézeknél de főzéshez sütéshez tökéletesen megfelel és természetes állapotában is fogyasztható. 250 g-os virágméz; Bertalan Méhészet termék a méz kedvelőinek.