A tavaszi vegyes mézet a méhek a repce, galagonya és akác virágok nektárjából készítették. Nagyon finom, kóstolják meg!Ezt a mézet a kaptárból az akácvirágzás megindulását követően pergetjük ki abból a célból, hogy a következő pergetéskor már színtiszta akácméz kerüljön a hordókba.