Dél-Balatoni borvidékről származó Irsai Olivér szőlőfajtából készült különlegesség, meghatározó fajtajegyekkel. Elegáns, első szippantásra felismerhető a rendkívül illatos szőlőpálinka. Elkészítése során kifejezetten a szőlőt, mint gyümölcsöt dolgoztuk fel, hogy megmutassuk a szőlő valódi zamatát. Intenzív, szinte parfümös, mondhatni fűszeresen pikáns, fajtajellegesen muskotályos karakterű, úgy illatban, mint ízben. Fogyasztását szobahőmérsékleten aperitifként ajánljuk. (40% v/v)