Tölgyfahordókban érlelt egyedi szilvapálinka. Ennek a párlatnak az alapja a sajátos körülmények között érlelt R. Jelínek „fehér szlivovica, amelyeknek köszönhetően teljesen új vonásokat kap, amit egy szlivovicától nem is várnánk el. A Jelínka szlivovicát az érett szilvacefre háromlépcsős lepárlásával állítják elő. A Jelínek család több mint 120 éves hagyománya a szlivovica készítésében igazán garantálja a minőségi érzékszervi élményt. Az utánozhatatlan arany szlivovica születésénél ott voltak a Jelínek fivérek és a francia Denis Mounié társaság. A Rudolf Jelínek cégben ezt a hagyományt őrzik számunkra a mai napig. A fehér szlivovicához hasonlóan a gyártás az érett szilvacefre háromlépcsős lepárlásával kezdődik. Az így kapott párlatot azonban eltárolják tölgyfahordókban érlelés céljából. Öregedéssel ezekben a hordókban a klasszikus szlivovica egyedi párlattá változik, amelyet arany színe, konyakhoz vagy brandyhez hasonló illata és harmonikusan gyengéd gyümölcsös íz jellemez, fás aláfestéssel.