ANR - DES pálinkafőző 80 L keverővel, bilincses zárással, horg. spirálcsöves 200L-es hűtővel (16327)
0 / 5
0 / 5
A termék közepes mennyiségű pálinkafőzésre lett kifejlesztve, otthoni használatra, szűk és zárt helyiségekben egyaránt. A pálinkafőző minden egyes része, amely érintkezik a cefrével és a szeszes párlattal kizárólag minősített rézből készült. A réz nagyon jó hővezető, ellenáll a szerves savaknak, valamint nagyon jó hatással van a desztillált párlat ízére és illatára, bizonyítottan jobban, mint bármely másik fém (rozsdamentes acél, alumínium stb. ). Ezért a réz üstből előállított pálinka tisztább ízű és illatú. Az üst gázzsámoly bevezető nyílással és fatűztérrel ellátott, így bármely fűtési mód közül választhat. Az üst a felső nyílásban tölthető fel és annak billentésével üríthető. Az üst szimpla falú, tehát az üstházból a láng közvetlenül az üst alját, illetve azzal a cefrét melegíti. Az üzemeltetőnek figyelnie kell a tűz lángjának méretére, megelőzve így az alapanyag leégését. A cefre leégésének elkerülése érdekében a 80 literes berendezés beépített keverőlapáttal van ellátva, amely szintén rézből és az élelmiszeriparban használatos anyagból készült. Az üstház teljes egészében hidegen sajtolt lemezből, erősített élekkel, erősített perforációkkal a falán és az alján, illetve ajtóval ellátva készült. Az ajtóval ellentétes oldalon, beépített füstelvezetővel van felszerelve. A kételemes üstházon beépített kar található, mely segítségével kiüríthetjük az üstöt használat, illetve tisztítás után. A kupola beépített hőmérővel rendelkezik, melyet a páracső köt össze a hűtőedénnyel. A hűtőedény kétszeres átrozsdásodási védelemmel van ellátva, így növelve annak élettartamát. Az edényen lévő perforált erősítések növelik tartását, erősségét, a széles talpazat pedig az edény stabilitását biztosítja. Minden illesztés, csatlakozási hely szivárgásbiztos. Műszaki adatok Pálinkafőző alkatrészek Anyag Anyagvastagság Alsó Réz 1 mm Fal Réz 0,8 mm Felső rész Réz 1 mm Fedő Réz 0,8 mm Hűtő Rozsdamentes acél 0,8 mm Függőleges cső Réz cső 15x1mmx1000mm Csatlakozó cső Réz cső 22x1mmx1500mm Kemence Hidegen sajtolt acél 1,5 mm A megrendelő kötelezettsége 15 napon belül a helyi Önkormányzatnál bejeleteni a vásárlást. A nyomtatványhoz kattintson ide: https://nav. gov. hu/nyomtatvanyok/letoltesek/nyomtatvanyk itolto_programok/nyomtatvanykitolto_prog ramok_nav/NAV_J49-o ]]>
Termék ID: | #5630718 |