Biztosítja a steakhouse-stílusú füstöléshez szükséges magas hőmérsékletetA természetes faszén tisztább, melegebb és hosszabban ég, mint a hagyományos faszénRobusztus füstös ízt adA faszén tömbök hosszabban égnek, mint a hagyományos faszénA megfelelő hosszúságú kis darabok és a nagyobb, hosszabban parázsló darabok keveréke, lehetővé teszik, hogy hosszú ideig és lassan tudjon főzni