Két év seprős érlelés után, márciusban, 5 g/l dosage-al degorzsálta a pince a 2017-es évjáratban 100% pinot noirból készült rozé pezsgőjét. Ragyogó lazacszín, intenzív gyümölcsösség, friss piros-bogyósok, szamóca, málna mellette briós, kenyér, a végén mandulás lecsengés, krémes, friss pezsgéssel. Alkoholtartalom: 12%